Mon enfant n'aime pas les légumes !

« Beurk, je ne veux pas de légumes, c’est pas bon… ». Qui ne connaît pas cette rengaine ? Ce n’est pas une situation facile à gérer pour les parents qui rencontrent ce genre de problème. Mais certaines de nos lectrices ont tenu à nous donner leurs petites solutions. Objectif : aider les enfants à manger plus de légumes et de fruits et même à les aimer.

« Sur la table, il y a toujours une coupe de fruits et je mets régulièrement des fruits nouveaux. A l’apéritif, le dimanche, je prépare des brochettes ou des verrines de légumes ou de fruits, c’est frais et j’organise un jeu avec toute la famille pour qu’ils découvrent les ingrédients. » Pierrette.

« Je prépare le plus souvent le repas avec les enfants : ils épluchent, rapent et parfois même cuisent. Ils sont très fiers de pouvoir se vanter à leur père de leur prestation. » Francine

« Je les emmène au marché forain avec moi et je leur demande de choisir ce qu’ils veulent. C'est plus facile ensuite de les leur proposer à table. L’important, ce n’est pas de contraindre mais de les éduquer au goût. » Daniela

« Bâtonnets de carotte, de concombre, mes triplés adorent ça. Mais ce qui marche le plus, ce sont les étoiles de betterave et les poissons de citrouille ou de chouchou. Lors de l’une de mes sorties shopping, j’ai trouvé des emporte-pièces très fantaisistes en forme d’étoile, de maison, de poisson, de nuage, alors j’ai pensé les utiliser lors de ma préparation pour le riz et surtout pour les légumes. Les enfants mangent depuis beaucoup plus de légumes. Pour eux, c’est devenu un jeu. » Cynthia

« Ils préparent eux même leur jus de fruits le week-end. Je me suis acheté un blinder et je leur ai proposé tout d’abord de me confectionner un jus à leur goût. Moi, j’ai adoré leur composition même si j’ai parfois été surprise des mélanges ! Vu mon enthousiasme, ils ont commencé aussi à réaliser leur propre jus et maintenant ils adorent en faire. » Davina